Grand gibierLE FAISAN
L'espèce :
Le Faisan Commun, importé d'Asie à l'époque de la Renaissance, était un « oiseau royal » qui était introduit dans tous les grands domaines. Cet oiseau, qui présente différents plumages et coloris, est très bien acclimaté à notre pays, et est relativement aisé à installer dans un milieu diversifié, composé d'un tiers de prairies, un tiers de bois et un tiers de cultures.
Toutefois la densité de ses populations n'est jamais très élevée et le prélèvement sur cette espèce doit tourner autour de 20 % des effectifs avant chasse.
Le Faisan Vénéré, autre variété de faisan (de type syrmaticus), est un habitant des grandes futaies de plaine et est très territorial, au printemps il n'est pas rare d'entendre parler d'un faisan qui attaque les promeneurs, celui-ci défend son territoire contre tous les intrus. Son trophée réside dans sa queue qui peut atteindre jusqu'à 2 mètres de longueur.
Le savez-vous ?
Il existe un grand nombre de variétés de faisans et les éleveurs se font un point d'honneur à essayer de trouver des caractéristiques particulières à chaque forme pour mieux en justifier la commercialisation : qui est plus rapide à l'envol, qui est meilleur reproducteur, qui est plus lourd.
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