
Femelle : Chevrette
Jeune : de 0 à 6 mois : Faon
de 6 à 12 mois : Chevrillard
Hauteur au garrot : 60 à 70 cm
Longueur : 1 m ~ 1,20 m
Poids vif : 18 à 30 kg
Longévité : théoriquement 10 à 12 ans, mais vieux vers 6 ou 7 ans
Pelage :
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Faon pendant 2 mois, pelage tacheté.
• Adulte : deux mues par an. Printemps roux vif , Automne gris brun. Tâche claire et érectible du fessier, miroir ou rose, (signal optique d'alerte) : blanche en hiver jaunâtre en été.
Cris des adultes (males et femelles) : aboiement plus ou moins rauque.
Cris du faon : piaulement.
BROCARD.
De janvier à octobre ils sont repérables grâce aux refaits puis à la présence des bois. Le pinceau pénien est visible de profil. En pelage d'hiver la forme du miroir ressemble à celle d'un rein ou à celle d'un haricot. Le corps est de forme trapézoïdale avec le centre de gravité vers l'avant.
CHEVRETTE
Les bois sont absents.
La brosse vulvaire fait saillie du miroir qui a l'aspect d'un cœur.
Le corps est de forme trapézoïdale avec le centre de gravité vers l'arrière.
Les vieux brocards nettoient leurs bois, et sont décoiffés les premiers ; mue du pelage plus précoce pour les jeunes.
Cultures agricoles, quasi insignifiants.
En forêt, 2 sortes de déprédations :
• Dégâts alimentaires : abroutissements.
• Dégâts comportementaux : frottis sur jeunes tiges.

Comportement : solitaire et assez sédentaire territorial pour le brocard en été.
Domaine vital : une centaine d'hectares.
Territoire : 5 à 40 hectares le mâle interdit l'accès à ses semblables (mâles territoriaux)
Structure sociale : cellule matriarcale.
L'été : couple mâle-femelle pendant le rut seulement. Femelles suitées.
La mauvaise saison : comportement de groupe particulièrement en cas de disette et chez le chevreuil de plaine.
Époque de rut : 15 juillet ~ 15 août.
Durée de la gestation de la chevrette : 280 jours.
Arrêt du développement de l'ovule fécondé : 15 jours après la fécondation, jusqu'en décembre : diapause embryonnaire.
Naissance : début mai jusqu'à la fin juin.
Nombre de faons : 1 ou 2, rarement 3.
Taux d'accroissement : 70 à 80% du nombre de femelles, 35 à 40% de la population totale
Pertes : 10 à 20% augmente en cas de surpopulation.
Bois : productions osseuses pleines et caduques.
Taille des bois : entre 18 et 28 cm.
Poids des bois chez l'adulte : de 250 à 700 g.
Ravalement : régression des bois après apogée, inclinaison des meules vers l'extérieur, diminution de la hauteur des pivots, la masse descend vers le bas.
Bois qui repoussent : refaits.
Pied : longueur 35 à 45 mm - Largeur 30 mm.
Excréments : moquettes noires brillantes 10 à 15 mm de long 7 à 10 mm de diamètre
Dénombrement des animaux : comptage en postes fixes (mars à avril)
IKA : (indice kilométrique d'abondance.) dénombrement lors des battues de chasse.
Valeur d'un secteur : liée au biotope.
• Milieu pauvre 3 à 5 têtes aux 100 ha.
• Milieu moyennement riche : 5 à 10 têtes aux 100 ha.
• Milieu riche : 10 à 20 têtes aux 100 ha.
Une surpopulation se traduira par des animaux moins corpulents et un affaiblissement de la reproduction.
• Plan de chasse quantitatif pour stabiliser une population, prélèvement 35 % de l'effectif avant naissance.
• Plan de chasse qualitatif, pour stabiliser une population : 1/3 de jeunes de l'année, 1/3 de brocards, 1/3 de chevrettes.
